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Farinha de Chia

Salvia hispânica

Emagrecedores - Antioxidantes - Inibidores do Apetite - Anti-idade

Farinha de Sementes de Chia

Sementes de Chia em farinha

 

A Farinha de Chia é um alimento obtido pela extração parcial do óleo por prensagem a frio da semente de Chia (Salvia hispânica), grão de origem mesoamericano, cultivado principalmente pelos povos Maias e Astecas por suas propriedades antioxidantes e por ser fonte do ômega-3, cálcio, potássio, ferro e rico em fibras.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 15g (1 colher de sopa)

 

Quantidade por porção

%VD*

Valor Energético

37Kcal = 155kj

1,8%

Carboidratos

1g

0.33%

Proteínas

4,5g

6%

Gorduras Totais

1,5g

2,7%

Fibra Alimentar

6g

24%

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, trans e sódio

* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores de acordo com suas necessidades energéticas.

 

  Inibidor do apetite, ajuda a não comer besteiras ou fora de hora!

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Quais os Benefícios da Chia?

 

Benefícios da Chia (Salvia hispânica)

Sua semente é considerada um super alimento, funcional e nutricional, excelente fonte de fibras, com antioxidantes e minerais, é a fonte vegetal conhecida mais rica em em ácidos graxos ômega 3. A chia tem efeito superior ao da linhaça no papel de combater a fome e no auxílio na perda de peso.

Entre os principais componentes estão:

Ômega 3 - em teor mais elevado do que o encontrado na linhaça.
Fibras - favorece o trânsito intestinal e elimina as toxinas do corpo.
Cálcio - recentemente descoberto, que ele também ajudava a queimar gordura no organismo.
Magnésio - reduz a incidência da síndrome metabólica, condição que inclui o acúmulo de gordura abdominal.
Potássio - essencial para a contração muscular, desempenha um papel importante nas atividades físicas melhorando o ritmo de bombeamento do coração e movimento do corpo.
Proteínas - um dos principais nutrientes que o corpo utiliza para gerar energia, sendo essencial para formação dos músculos, o qual, queima mais calorias.

Promove a saciedade - Suas sementes são mucilaginosas, ou seja, ricas em fibras. ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago, sendo assim, a digestão torna-se mais lenta.
Assim, o indivíduo fica satisfeito mais rapidamente e, passa a consumir menos alimentação, ajudando a perder a vontade de comer besteiras e fora de hora.

Combate a formação de estoques de gordura - A gordura é resultado de um processo inflamatório do organismo, que deixa de enviar mensagens de saciedade ao cérebro. Com isso, perde-se o controle sobre a fome a ponto de comer e nunca se sentir satisfeito. O ômega 3 presente no grão combate essa inflamação, ajudando o corpo a recuperar o controle sobre o apetite.

Desintoxica - A fibra regula o trânsito intestinal e limpa o organismo por meio das fezes.

Reduz o mau colesterol
Controla a glicemia
Ajuda na formação óssea
Previne o envelhecimento precoce
Melhora a imunidade do organismo
Emagrece se consumida nas quantidades indicadas
(o excesso de consumo pode inverter o processo e engordar).

 

Qual o modo usar a farinha de Chia?

 

Sugere-se ingerir uma colher de sopa (15g) de uma a duas vezes ao dia (no máximo). Pode ser adicionado a frutas, sucos, leite, iogurte, sobremesas, sopas, lentilha, feijão, biscoitos, bolos e pães para enriquecer o sabor e os valores nutricionais

 

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